素炒苦瓜的做法 - 经验大全

食用苦瓜，能清暑泻火、解热除烦，有助于补益肺气。夏季，苦瓜可是很棒的食材。

食材

苦瓜 1个
大蒜 2瓣
青椒 2个
盐 3克
味精 4克

方法/步骤

1

准备食材。
2

苦瓜洗净，去籽，切片。青椒和大蒜切碎。
3

锅中放油，爆香青椒和大蒜。
4

放入苦瓜，翻炒均匀。
5

加适量盐和味精调味，翻炒均匀。
6

出锅即可食用。

END

注意事项

少加一些水
可以根据口味加调料

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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