椰蓉饼干做法 - 经验大全

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。

食材

低粉 140g
黄油 110g
糖粉 50g
椰蓉 40g
全蛋液 25g
奶粉 20g

方法/步骤

1

黄油切小块软化，搅打几下，加入糖粉打发。
2

打发至顺滑，分次加入蛋液继续打发。
3

加入椰蓉拌匀。
4

筛入低粉和奶粉。拌匀
5

用保鲜膜和模具隔上，装入面团，冷冻成形。约40-60分钟。
6

将饼干切为0.5CM的厚片。
7

给饼干粘上椰蓉。预热烤箱上火180度，下火165度。
8

摆入烤盘中。
9

入烤箱烤制20分钟。
10

凉后密封保存。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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