这样做即简单又实在,而且超好吃的
葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块
将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫
锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香
放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒均匀
加清水500ML,倒入山药,加入金粉3克,白砂糖5克,盐3克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮15分钟即可
上桌了
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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