米粉蒸肉是一道味道非常鲜美的佳肴，它是将五花肉和米粉配上调料混合均匀后，蒸制而成的美食，其做法如下。
食材
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五花肉 1500g
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姜 20g
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大蒜 20g
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食盐 6g
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豆瓣酱 6g
方法/步骤
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1
取五花肉一条洗净备用；
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2
取米粉适量装在碗中备用；
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3
将姜去皮洗净切好装在碗中备用；
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4
将大蒜去皮切好装在碗中备用；
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5
将米粉倒入切好的五花肉中；
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6
加入切好的大蒜；
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7
加入切好的姜沫；
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8
加入适量食盐；
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9
加入适量味精；
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10
加入适量豆瓣酱；
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11
加入适量水，搅拌均匀；
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12
将搅拌均匀的五花肉装在碗中；
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13
将所有装好五花肉的碗放入蒸锅中；
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14
上大汽后再蒸30分钟，起锅，美味的米粉蒸肉就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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