怎么做菠菜猪肝汤 - 经验大全

今天给大家推荐一道简单又营养的菠菜猪肝汤。每周喝一次，补铁补血，增强体质，身体不怕冷。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧收藏吧

食材

猪肝 300克
菠菜 300克
花生油 30克
盐 3克
枸杞 3克
姜 1块

方法/步骤

1

把猪肝洗净切薄片，再冲洗一遍，放入清水中浸泡半小时，再沥干水分。
2

放入生粉和料酒抓匀，腌制片刻。
3

把菠菜洗净，放入开水锅中焯水十秒，捞起过凉。
4

起油锅，放入姜片煸香，再放入猪肝爆炒至变色。
5

倒入适量清水烧开，撇去浮末。
6

放入菠菜和枸杞，撒入盐，再次烧开，即可出锅享用。

END

注意事项

煮汤时加一些枸杞好看又营养
可以根据口味加调料

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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