奶香糯米窝窝头

2022年4月12日 16点热度 0人点赞
玉米面中加入了糯米粉和牛奶,口感筋筋糯糯饱含着奶香,这样的小窝头让我不自觉的想到了慈禧太后,哈哈

食材

  • 玉米面 70克
  • 糖 25克
  • 糯米粉 60克
  • 牛奶 70-80克

步骤/方法

  1. 1
    玉米面,糯米粉,白糖放入容器中
  2. 2
    搅拌均匀
  3. 3
    加入牛奶,混合均匀(牛奶不要一次加入,看看面粉可以和成团就可以了,如果太干可以稍稍加一些)
  4. 4
    和成光滑的面团
  5. 5
    搓成长条
  6. 6
    平均分成8份
  7. 7
    取其中一份,先揉成圆形
  8. 8
    用右手拇指抵住底部,做成窝头形状
  9. 9
    底部垫油纸排入蒸盘中
  10. 10
    蒸箱设定100度15分钟
  11. 11
    预热好后放入窝头蒸15分钟即可
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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