如何做酱香杏鲍菇

2022年6月29日 16点热度 0人点赞

酱香杏鲍菇好吃又下饭,这种做法很独特。

食材

  • 杏鲍菇 2根
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 芝麻 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 半勺
  • 蚝油 半勺

方法/步骤

  1. 1

    食材准备好,杏鲍菇洗净,取中间最壮的那一段切成均匀厚片。

  2. 2

    在每片上切成十字刀花。

  3. 3

    准备一个碗,碗中放生抽、老抽、蚝油、香油拌均匀,倒入一半腌制杏鲍菇十分钟,让它入味。

  4. 4

    锅中下入油烧热,把腌好的杏鲍菇下入锅中煎,两煎都煎一下,再把剩下的汁倒入里面煮。

  5. 5

    煮至入味就可以盛出,撒上葱花、芝麻收个汁就可以了。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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