今天小编教大家如何做腌菜肉包做法,让我们一起去看看吧!
方法/步骤
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1
材料大集合;
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2
将中筋面粉,鲜酵母和清水一起混合;
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3
揉至光滑即可进行一发;
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4
将腌菜,肉末和香葱倒入盆中,加入味精,胡椒混合;
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5
搅拌均匀
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6
一发二十五分钟,两倍大即可;
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7
将发好的面团分割成55克左右的面团,收紧;
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8
用擀面杖,擀成四周薄,中间厚的面皮;
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9
加入馅料(我喜欢馅料多点的,就多加了一些)
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10
大姆指在里,食指在外,一个一个的褶子的捏一圈,一个胖胖的包子就包好了;
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11
放入蒸锅中,二发二十五分钟;
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12
开大火,待水开后,把火关小一点点,蒸13分钟;
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13
一锅热气腾腾的包子就做好了。
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14
白白胖胖的,超多馅料吃起来超级满足
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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