姜葱鸡是广东的家常菜，虽然和烧鹅叉烧比略显清淡，但这样才吃得到食材本来的滋味呀
食材
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鸡腿 3只
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生姜 40克
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香葱 30克
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花生油 1勺
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食盐 3克
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生抽 2汤匙
步骤/方法
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1
鸡腿洗干净，砍好大小块就可以了，姜，葱，备好
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2
热锅，放姜葱爆一下味道
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3
把鸡放下，炒一下，然后再放盐，生抽，加点水 焖20分钟～
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4
等待中～
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5
焖过程中也要开来看看，翻一下，免得粘锅了，待收汁就可以大功告成了
END
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