如何制作梅菜扣肉你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作梅菜扣肉的方法吧
方法/步骤
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1
五花肉下锅煮半小时捞出 表面涂老抽 七成油温下锅炸至金黄 炸好冲冷水切片
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锅里爆香葱蒜姜 加入料酒 豆腐乳排骨酱花生酱 搅拌均匀下锅爆香 倒入扣肉 鸡粉 盐 炒均匀备用
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3
梅菜干下锅 盐白糖 中火炒入味 扣肉摆盘铺上梅菜干 就完成了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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