胡萝卜和包菜一起做,胡萝卜主要是起到配色的作用
准备食材,将胡萝卜、大蒜、包菜分别洗净,切好,待用
热锅中倒油,将切好的大蒜放入油中,翻炒,中火
再将胡萝卜片入锅,快速翻炒,大火持续~
翻炒1分钟左右,将沥干水分的包菜叶入锅,翻炒均匀
大火持续,加一点水,盖上锅盖焖一会儿
5分钟左右,放盐等调料,翻炒均匀,即可享用
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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