清蒸腐皮卷——苏菜

2022年6月13日 28点热度 0人点赞

清蒸腐皮卷是一道苏菜,我今天教大家如何做清蒸腐皮卷。

食材

  • 腐皮 1张
  • 胡萝卜 1根
  • 韭黄 适量
  • 木耳 适量
  • 盐 适量
  • 白酒 少许
  • 酱油 适量
  • 花生油 少许
  • 前额肉 200g
  • 生粉 少许
  • 鸡蛋 1个

方法/步骤

  1. 1

    材料准备好。

  2. 2

    胡萝卜,韭黄切小断,前额肉绞成肉末,加入木耳,盐,酱油,白酒,花生油。

  3. 3

    腐皮泡软以后切成长方形,前面两边折叠下。

  4. 4

    放入材料。

  5. 5

    卷起,两边皮塞入洞口。

  6. 6

    大火蒸15分钟便可。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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