食材
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胡萝卜 2个
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猪肉(瘦) 150克
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蒜 2瓣
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辣椒 1个
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葱 少量
步骤/方法
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1
将猪肉洗干净，切成丝，待用。
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2
将红萝卜洗干净，切成丝，待用。
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3
将蒜辣椒切碎，待用。
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4
等油开了，放入肉丝，翻炒至五六成熟。
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5
等肉丝炒至五六成熟的时候，放入配料继续翻炒。
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6
等肉丝炒至五六成熟的时候，放入酱油翻炒均匀上色。
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7
等肉丝均匀上色以后，放入萝卜丝翻炒。
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8
等萝卜丝翻炒几下，就可以放盐，翻炒均匀.
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9
等萝卜丝炒好以后，盛入盘子撒上葱花即可享用了。
END
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