油炸紫薯丸子 - 经验大全

紫薯非常有营养，花青素含量高，是健康食品，怎么吃都好吃，做面包蛋糕饼干都可以放入，令食物颜色诱人有食欲。

食材

紫薯 300g
普通面粉适量
白糖适量
植物油适量

方法/步骤

1

紫薯洗干净蒸熟去皮待用
2

用土豆泥铲子铲成紫薯泥
3

加入适量面粉白糖活匀
4

搓成大小均匀的小球球
5

炒锅烧热加入能没过丸子的植物油，油温6成热下入丸子
6

炸到表皮变色，而且硬了就熟了盛入盘中
7

晾凉了开吃，掰开看看里面颜色不错吧。

END

注意事项

炸制时火不要太大，不然因为有糖容易胡了。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论