天冷羊肚这种吃法火了，一次做一大锅，香辣入味，越吃越上瘾
方法/步骤
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1
把毛肚清洗干净，再用盐抓洗5分钟左右，用清多冲洗几遍冲洗干净。
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2
处理干净的毛肚冷水下锅进行焯水，大火烧开，焯五分钟左右。
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3
准备一个干净的碗，加入各种调味料，用勺子搅拌均匀备用。
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4
焯好水的羊货用清水冲洗干净之后切成大小合适的条状，沥干水分备用。
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5
热锅下油，下入羊肚，倒入料汁和清水，盖上锅盖，小火焖煮30分钟左右。
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6
热锅烧油，下入焖煮好的羊肚，加入剩下的酱料，翻炒均匀。
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7
准备干净的锅，锅底放入洋葱、蒜苗叶垫底，再倒入炒好的羊肚即可开吃。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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