怎么做红烧鸡爪好吃 - 经验大全

鸡爪原想做糟的,建议做红烧的,这鸡爪做红烧还是笫一次,尝试一下做红烧的也不错，看看红烧的味道如何。

工具/原料

<p>500g鸡爪<br></p>
<p>油、盐、姜、黄酒、桂皮、糖、老抽<br></p>

方法/步骤

1

鸡爪洗净剪去指甲
2

锅中放水煮开，放入鸡爪煮开
3

煮开后用清水洗净沥干
4

起油锅加热，放入小红椒煸
5

放入鸡爪煸炒
6

放适量的黄酒煸炒，再放少许姜煸炒，放少许桂皮提香味
7

放少许老抽煸炒，煮开后放少许盐，然后放少许糖加盖用大火煮开改为小火煮1小时
8

最后放少许味精翻炒均匀出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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