蒜香鸡爪蒜香美味独特，做法简单易学，人见人爱的一道美味下酒菜。 自己动手做即卫生又健康。 食材 鸡爪 1kg 大蒜 适量 老抽 适量 八角 适量 盐 适量 草果 适量 生姜 适量 辣椒 适量 白醋 适量 糖 适量 方法/步骤 1 把鸡爪放入盆中加入几大勺盐，搓洗干净，去掉指甲 再将鸡爪切半备用。 2 生姜切片，大蒜、辣椒切碎备用（大蒜是辣椒的3至5倍） 八角洗干净备用 1kg鸡爪我大概用400g大蒜，辣椒随个人口味增减。 3 锅里放水、放姜片烧至沸腾，再放入鸡爪加少许白醋。 盖上锅盖煮上8分钟 4 将煮好的鸡爪迅速…

在家就要吃好喝好玩好！ 难度程度适中，适合初级的小白做，口味较为大众适合各类人群。所选用食材内含有丰富的营养物质有助于身体健康，补充体内的营养物质 食材 南瓜 300克 鸡腿 500克 姜 10克 方法/步骤 1 将鸡腿提前从冰箱取出解冻，南瓜、生姜、大蒜、香葱都去掉外皮并洗净备用； 2 解冻好的鸡腿洗净并用刀剁成小块，而将生姜、大蒜、香葱切碎； 3 将生姜、大蒜和鸡腿块一起放入保鲜袋中，调入豆瓣酱15克、葱伴侣豆瓣酱15克、白糖5克、生抽10克、老抽5克、蚝油10克、料酒20克、鸡粉2克，抓捏均匀，腌制半小时以上…

今天教大家制作超诱人的韩式辣鸡爪，甜辣软糯，配上一杯小酒一起吃，这美味谁能抵挡呢！ 工具/原料 鸡爪500g 韩式辣酱2勺、番茄酱1勺、老抽半勺、生抽1勺、白糖1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺 方法/步骤 1 首先将鸡爪脚趾去掉，加入葱姜、花椒、八角和料酒，焯水后洗净，放入凉水中备用 2 在碗中加入韩式辣酱2勺、番茄酱1勺、老抽半勺、生抽1勺、白糖1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺，加水搅拌均匀 3 起锅烧油，炒香蒜末，倒入鸡爪，再倒入调好的料汁，加水没过鸡爪，小火焖15分钟，美味即成 END 经验内容仅供参考，如果您需解决…

美味的焖鸡爪 食材 鸡爪 400克 蚝油 20克 酱油 10克 盐 10克 葱 12克 蒜 15克 姜 11克 辣椒 50克 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材，洗干净备用 2 鸡爪洗干净去掉杂质准备好 3 起锅烧油，加入葱姜蒜翻炒 4 加入洋葱和鸡爪翻炒均匀 5 加入豆芽和土豆翻炒均匀 6 加入水加入蚝油焖煮，收汁即可出锅 END 注意事项 鸡爪要焯水 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

一日三餐   必有一汤 食材 鸡爪 6只 田螺 1斤 金不换 适量 盐 适量 山芫荽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 田螺，金不换，山芫荽，洗净备用 2 鸡爪切块洗净备用 3 山芫荽切碎备用 4 汤锅加水煮开，放入鸡爪，待煮开捞去表面泡沫，中火煮30分钟左右。时间久主要是要熬出鸡汤味，还有鸡爪炖烂 5 加入田螺，继续煮开15分钟左右。 6 加入山芫荽还有金不换以及盐，鸡精等调料，即可。 7 可以加点白胡椒粉，也可以不用。装碗开吃 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨…

现在我为大家介绍一种酸爽的陈醋鸡爪的做法，做法简单方便，味道又好吃，如果大家感兴趣的话，我们就一起学起来吧！！！ 食材 鸡爪 250g 陈醋 200g 姜 3-4片 蒜 3-4瓣 糖 15g 酱油 50g 方法/步骤 1 把买回来的鸡爪清洗干净，去掉爪甲，然后把鸡爪对切切成两半，这样可以让鸡爪好入味。 2 准备好锅，倒入适量清水，放入姜片和鸡爪，大火烧开后转中火，总共煮15分钟，即得。 3 鸡爪煮好后，起锅过一下冷水，然后用凉白开泡半个钟。 4 这个时候我们就可以准备调料了，拿一个盘倒入陈醋200g，放入15g糖，…

在制作美食的时候，如何将鸡爪做成一道柠檬口味的凉拌菜呢？ 食材 鸡爪 300克 柠檬 10克 泰式风味汁 100克 方法/步骤 1 鸡爪处理干净，冷水下锅加入葱姜料酒，煮15分钟之后捞出来过冷水。 2 鸡爪放入碗中，然后倒入蒜末，小米辣和切好的三片柠檬。 3 碗中倒入一袋泰式风味汁，放入香菜抓拌均匀，腌制两个小时即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

泡鸡爪怎么做？当我们吃自己喜欢吃的泡鸡爪时有没有想过怎么做呢，下面我为大家分享下我的个人经验 食材 鸡爪 500克 水 适量 小泡椒 适量 醋 适量 鸡精 适量 蒜末 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将买来的鸡爪洗净，切成小块，然后放入锅中放入水煮熟。 2 将煮熟的鸡爪放入凉水中过几次，然后将过好的鸡爪放入大碗中，然后加入泡椒（泡椒剁碎会更入味）包椒多少根据自己口味决定，适量的盐，醋，蒜，鸡精，最后放入适量的凉开水（满过鸡爪）拌一下，放在24小时就可吃了。做出来的味道和买来的很像呢！大家可试做下 END 注意事项 …

鸡爪，这样做好吃到爆。 这几天在追《都挺好》大结局，分分钟解决掉一大盘，看到最后苏父走失为明玉买书的情节，哭的稀里哗啦，谁知道我是被辣哭的还是感动的。 食材 鸡爪 500克 大蒜 20克 辣椒 10克 大葱 10克 盐 5克 生抽 5克 老抽 8克 白糖 8克 方法/步骤 1 鸡爪洗干净去掉指甲，斩小块。 2 放入冷水锅里煮20-30分钟，喜欢苏烂一点就30分钟左右，喜欢有嚼劲就20分钟够啦。 加入生姜，料酒。煮好后放入冷开水中浸泡至完成冷却捞出。 3 大蒜、生姜、大葱、辣椒切末备用。 4 拿一个碗倒入3克生抽。一…

在家怎么做火辣辣的鸡爪你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于在家怎么做火辣辣的鸡爪的方法。 食材 鸡爪 800克 葱姜蒜 15克 干辣椒 香叶 10克 辣椒面 6克 豆瓣酱 8克 方法/步骤 1 鸡爪冷水下锅加料酒煮出血沫 捞出洗干净备用； 锅中放油 再放入豆瓣酱炒出红油 再寄爱如葱姜蒜 干辣椒 香叶翻炒出香味； 再放入辣椒面翻炒均匀； 2 再寄爱如清水 下入鸡爪  加入生抽 蚝油 盐 ； 3 最后炖上二十分钟即可出锅； END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

鸡爪富含胶原蛋白，脂肪含量比较少，是老百姓非常爱吃的一道食材，鸡爪的制作方法也很多样，今天给大家介绍一道糖醋鸡爪的做法，具体步骤如下， 食材 鸡爪 一斤， 色拉油，酱油， 适量， 白糖，陈醋 适量， 葱姜 适量， 方法/步骤 1 首先把鸡爪清洗干净，用水浸泡去除血水，然后减除鸡爪的指甲，这道工序非常重要，因为鸡爪的指甲里面富含很多细菌和脏东西，一定要清洗干净，这样味道才能够纯正， 2 锅中放适量的色拉油，然后放入葱姜炸出香味，把清洗干净的鸡爪放入锅中煎炸至外皮有虎皮状， 3 在煎炸的时候会有油溅出，所以我们最好盖上…

忙碌一天结束，下班回到家，教你红烧鸡爪五花肉的做法 食材 鸡爪 300克 五花肉 200克 方法/步骤 1 将五花肉，鸡爪冷水下锅，加入料酒，葱姜，去血沫 2 接着锅内少许油，2勺白糖，然后加入鸡爪，五花肉翻炒 3 最后加入葱姜，干辣椒等调料，加热水，扣盖小火炖20分钟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部