俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,充分说明萝卜的营养价值非常丰富。萝卜可用来做汤,可用来做主菜,可用来做辅料,还可以做成滋味多多的小菜呢,尝尝小编的糖醋萝卜吧
方法/步骤
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1
青萝卜、胡萝卜洗净
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2
将青萝卜切成大小适中的条状,放入盆内
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3
在盆内的萝卜条上 加入少许精盐,用力揉,揉出水分后,放在碗内备用
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4
胡萝卜切成同样的条状,放在碗内备用,胡萝卜不用揉出水分
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5
将适量醋加入少量水,加入适量白糖,在锅内熬煮
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6
开锅后倒在盆中,放置待晾凉后备用
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7
糖醋汁晾凉后,加入少许味极鲜,然后放入萝卜条,放入胡萝卜条
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8
然后封盖放置在阴凉处,3天后即可食用
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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