今天我们来制作好吃的腊八蒜肥肠,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
方法/步骤
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1
我们将熟肥肠切滚刀块,锅中烧水,水开将肥肠放入其中,再加入料酒焯烫两分钟后捞出控干水分
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2
接着在锅中烧油,油热放入肥肠翻炒至表面微黄,淋入料酒去腥,再放入生抽,老抽翻炒上色,接着放入无分满的清水,加入盐和白糖调味
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3
再放入腊八蒜翻炒大约两分钟,入味后淋入水淀粉勾薄芡,再放入少许腌制腊八蒜的醋,翻炒出香味即可开吃啦
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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