准备好的牛肉放入锅中，炒变色后加入准备好的配菜，翻炒均匀后放入准备好的调料，把配菜和牛肉炒熟即可出锅。
方法/步骤
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1
锅中炒牛肉
锅中加入适量的油，油热后放入牛肉炒，牛肉炒变色后捞出备用。
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2
放入配菜
接着锅中留少许的油，放入青红辣椒炒，往锅中加入适量的盐。
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3
加入调料
辣椒炒好后捞出备用，锅中油热后下入蒜炒，加入适量蚝油、放入少许的清水。
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4
翻炒均匀
然后把炒好的辣椒和牛肉放入锅中，把调料和牛肉炒出均匀后即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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