如何制作口感软糯的糯米丸子?

2022年11月3日 17点热度 0人点赞

今天我们来制作好吃的糯米丸子,做法简单,软糯可口,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 糯米约200克,猪肉300克,葱姜适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量
  • 盐适量,五香粉适量,淀粉适量,鸡蛋1个,香油适量,葱花适量,绞肉机

方法/步骤

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    我们先提前一晚上将糯米泡好,然后将猪肉,葱姜,生抽,蚝油,料酒,盐,五香粉,淀粉,鸡蛋,香油,少许泡好的糯米放入绞肉机中

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    然后绞成肉末,绞至上劲,然后将肉馅取出来,做成一个个的小丸子

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    将糯米控干水分,然后在肉丸表面均匀地裹上糯米,锅中烧热水,水开后上锅蒸二十分钟

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    最后撒上些许葱花点缀,就能享用好吃的糯米丸子啦

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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