芹菜营养十分丰富，是高纤维食物，能增强食欲，具有保健作用。 芹菜炒肉丝是普通百姓家常做的一道菜，操作简单方便。
食材
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芹菜 500克
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猪肉 80克
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盐 2克
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花生油 15克
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葱 1段
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姜 1小块
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蒜 2瓣
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干辣椒 2个
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黄酱 2勺
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家乐热炒鲜露 2勺
步骤/方法
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1
芹菜洗净切成5厘米长的段，葱、姜、蒜、辣椒切好，猪肉切成细丝
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2
锅中倒入油烧热后倒入猪肉丝炒至变色
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3
加入葱、姜、蒜、辣椒爆香
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4
加入黄酱炒匀
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5
倒入芹菜翻炒均匀
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6
加入家乐热炒鲜露翻炒均匀
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7
加入盐翻炒均匀即可
END
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