薄薄的，香香的！老少皆宜
步骤/方法
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1把面粉加入容器里，我是用电饭煲里的勺子加的三勺面粉，加入葱碎，加入盐，花椒面，还有四个鸡蛋，我是做给宝宝吃的，自然鸡蛋放的多点了，加入凉开水拌匀，用筷子测试一下，一根筷子挑起面糊像是拉丝一样差不多就行了
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2最小火稳火，锅里放油一小勺
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3就这么一点油就够了，稍微热下，转动锅沿，使周围都粘上油
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4加入一大勺调好的面糊
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5全程最小稳火，刚开始面糊贴到锅底慢慢的会粘上的，轻轻的逆时针转动锅，中间的面糊自然往边上赶，尽量赶成圆饼的形状，这么做的饼会很薄的呢
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6轻轻用铲子看一下熟的怎么样了，有点变黄了就可以晃动锅子使饼受热均匀，反过另一面煎制
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7一个鸡蛋香葱油饼烙好了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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