南瓜怎么做好吃呢?那就来一个南瓜板栗米饭吧
食材
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南瓜 200克
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大米 一量杯
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板栗 8个
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白糖 适量
方法/步骤
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1
准备食材:南瓜去皮,切成小块;板栗去壳,大米淘洗干净。大米用电饭煲的量杯盛一量杯
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2
先用开水化开一些白糖,倒入淘洗干净的大米里,搅拌均匀,然后大米里加水,水要超过米的高度两厘米
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3
把南瓜围着碗围一圈,大米在中间,这样蒸出来,南瓜的味道和米的味道能完全渗透,更好吃
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4
把板栗放在中间大米的上面,这样三者都能很好的渗透味道
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5
蒸锅里加水三千毫升,放上蒸篦,把碗放进去,大火蒸十分钟,锅里的水不能太少,因为蒸的时间长,水少锅会糊的
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6
十分钟后,转中小火,蒸三十分钟。关火后必要立即拿出来,需要焖十分钟,这样南瓜大米会更软糯,美味的南瓜板栗米饭就做好啦
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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