豆腐蒸糕吃起来口感很滑嫩,橘红的颜色也特别讨喜。本次给大家介绍如何做豆腐蒸糕,快来看看吧。
食材
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胡萝卜 100克
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鸡蛋 1个
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豆腐 100克
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低筋面粉 200克
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水 200克
方法/步骤
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1
先把胡萝卜切块,放入锅内蒸20分钟。
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2
取出,倒入辅食机,加入豆腐,鸡蛋搅打均匀。
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3
盛出放入碗中,加入低筋面粉,搅拌均匀。
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4
玻璃容器中放硅油纸,把搅拌好的面糊倒入。
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5
放入锅中蒸15分钟,取出脱模,切成喜欢的形状即可。
END
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