今天和大家分享糯米丸子的做法。不用油煎,不用发面,做一个丸子,简单快手,糯软香甜,好吃极了!~是吃货不错的选择哦~

方法/步骤
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1
取一半糯米粉,慢慢加入温水,不断搅拌,揉成软硬适中的面团。如图
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2
另一半糯米粉中加入少许红曲粉,揉成一个粉色的面团。如图
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3
豆沙馅分成大小均匀的小团子。如图
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4
把两个面团滚成麻花状。如图
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5
揉成一个彩色的长条,用刮板切成大小均匀的小剂子,搓成圆形。如图
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6
小面团中包入豆沙馅,做成丸子。如图
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7
起锅把水烧开,下入丸子,水开后加入半碗凉水再煮开,待丸子浮起来即可。如图
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8
出锅开吃啦~如图
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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