食材
-
芹菜 适量
-
蛋白肉 适量
-
胡萝卜 适量
-
盐 适量
-
南德 少许
-
生抽 一勺
-
香菜 少许
方法/步骤
-
1
胡萝卜洗净后切成细丝，蛋白肉提前泡好后切成块，芹菜洗净后切成段。
-
2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入胡萝卜，翻炒至变色出红油，这时加入芹菜，翻炒一会后加入蛋白肉，接着调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。胡萝卜需要多一点的油煎炒一下，这样会更好吃。
-
3
待翻炒至菜快熟的时候加入适量的香菜，翻炒均匀就可以盛出装盘了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
文章评论