经常在外面吃咖喱饭,就自己试着做做。


步骤/方法
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1把鸡胸切开几个口,用盐,料酒和黑胡椒粉腌制10分钟
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2土豆切块
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3胡萝卜切块
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4洋葱切成小片
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5腌好的鸡胸裹一层淀粉,下锅炸
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6我切开块炸的,鸡胸有些厚。
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7锅里留油,把洋葱,土豆,胡萝卜放进去翻炒。然后加水没过菜。
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8中火煮15分钟左右,等汤汁不多的时候放两块咖喱,然后翻炒,收汁,关火。
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9把大米舀到碗里,然后倒扣在盘子里,这样的造型很漂亮呢!END
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