老公和小宝贝都超级爱吃，很下饭。
步骤/方法
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1排骨焯水，沥干备用。胡萝卜切成滚刀块，备用。姜切成条备用。
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2锅烧热后，倒入食用油适量。等油热后，加入花椒和生姜爆香。
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3加入排骨，快速翻炒至金黄。
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4加入老抽，生抽，白糖快速翻炒几下，加入料酒翻炒（不想用白糖的，可以在加入料酒翻炒几下后加点味精）
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5加入胡萝卜，翻炒3分钟
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6加水没过锅中食材。水开后加入干辣椒，八角，盐，2分钟后改中火炖30分钟
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7大火收汁，加入葱花，快速翻炒2下。装盘
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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