排骨汤补钙,番茄含有丰富的维生素,土豆软烂好吃,三者加在一起,既不油腻,可以补充钙,又可以补充维生素,非常的有营养,且做法简单,不用放其他额外的调料,就是一道美食。
方法/步骤
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1
准备两个番茄清洗干净,番茄要本地番茄才好吃。
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2
土豆洗干净去皮切成小块。
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3
排骨冷水浸泡几个小时,中途换水。
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4
排骨冷水下锅焯水两分钟。
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5
锅里放入底油,蒜瓣,排骨翻炒
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6
依次加入番茄,土豆,食用盐,进行翻炒。
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7
炒香后加水没过食材大火煮开后,倒入高压锅炖20分钟。
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8
起锅
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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