取出豆腐皮，铺开，向上对折两次，割出条状，卷起，底部用金针菇绑起，放上小番茄和豌豆，淋上酱汁。
食材
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豆腐皮 7张
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小番茄 3个
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豌豆 15个
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蚝油 3g
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生抽 5g
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鸡汁 15g
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淀粉 10g
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食盐 2g
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白糖 3g
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金针菇 15g
方法/步骤
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1
豆腐皮放入开水中，大火，煮3分钟，豌豆和金针菇也放入开水中，大火，焯水。
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2
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3
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4
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5
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6
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7
蚝油、生抽、鸡汁、淀粉、食盐、白糖和清水倒入锅内，大火，煮沸。
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8
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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