家常菜:鹅蛋炒番茄

2022年5月6日 26点热度 0人点赞

“鹅蛋营养价值比鸡蛋高,朋友给你几个鹅蛋就拿它来做番茄炒鹅蛋。孩子爱吃又营养。”

食材

  • 鹅蛋 300克
  • 番茄 300克
  • 大蒜 10克
  • 生抽 10毫升
  • 盐 5克
  • 白砂糖 10克

方法/步骤

  1. 1

    鹅蛋打入碗中打散蛋液,加少许盐搅拌均匀

  2. 2

    番茄洗净后切大块

  3. 3

    锅中热油倒入蛋液

  4. 4

    把鹅蛋炒熟后盛出来

  5. 5

    锅中加少许底油,爆香蒜米后,把番茄倒入锅中炒

  6. 6

    加入适量白砂糖

  7. 7

    番茄里面的汁水炒出来以后,把之前炒好的鹅蛋倒回锅中

  8. 8

    加入适量盐和生抽翻炒均匀即可

  9. 9

    鹅蛋炒番茄成品

    END

注意事项

  • 鹅蛋打入碗中打散蛋液,加少许盐搅拌均匀
  • 锅中加少许底油,爆香蒜米后,把番茄倒入锅中炒
  • 番茄里面的汁水炒出来以后,把之前炒好的鹅蛋倒回锅中
  • 炒番茄的时候要放一点白砂糖,这样炒出来口感还吃而且也能让番茄里面的汁水都炒出来更加好吃。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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