怎么做红烧牛排骨

2022年3月8日 35点热度 0人点赞

红烧的东西对于我来说都是很美味的,比如红烧肉,红烧鱼,还有这红烧牛排骨,排骨每一个都是极其入味,让人欲罢不能。

食材

  • 牛排骨 650克
  • 桂皮 3克
  • 大料 10克
  • 五香粉 5克
  • 料酒 5克
  • 酱油 5克
  • 蚝油 4克
  • 盐 3克
  • 白糖 2克

方法/步骤

  1. 1

    食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉

  2. 2

    将牛排骨下入高压锅中。

  3. 3

    随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

  4. 4

    加适量的清水。

  5. 5

    盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。

  6. 6

    焖至没气后开盖。

  7. 7

    接着,用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅中,加适量的五香粉

  8. 8

    加适量的酱油。

  9. 9

    加适量的蚝油。

  10. 10

    加适量的盐。

  11. 11

    加适量的白糖。

  12. 12

    调味烧煮开。

  13. 13

    然后,烧煮至汤汁差不多了即成。

    END

注意事项

  • 自己控制火候
  • 自己控制辅料的量
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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