欧笋炒瘦肉，好吃又营养，据说还能降血压，简单易操作，一起来动手吧
食材
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瘦肉 3两
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欧笋 2小根
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葱花 少许
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蒜米 2颗
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盐、鸡粉 适量
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白胡椒粉 少许
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料酒 3ml
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生抽 4ml
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水淀粉、食用油、芝麻油 适量
方法/步骤
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1
准备原材料，瘦肉、欧笋切丝，葱花切段，蒜米切碎装碗备用
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2
在瘦肉碗中加入少许盐，料酒、生抽、白胡椒，少许水淀粉，食用油，搅拌均匀腌渍备用
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3
用油起锅，倒入肉丝，炒至变色，放入葱花，蒜，欧笋丝，盐，鸡粉，翻炒均匀
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4
注入适量的清水，翻炒均匀，淋入少许芝麻油，炒香，尝试味道合适出锅，盛出装盘，一道美味的欧笋炒瘦肉就制作完成了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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