今天我们来制作好吃的虾仁锅贴,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
方法/步骤
-
1
我们将虾仁的虾线去掉,装碗备用,再在肉末中加入葱姜,十三香,味素,鸡蛋1个,盐,加入少许清水,顺着一个方向搅拌至清水被充分吸收
-
2
将揉好的面团分成小剂子,擀成饺子皮,将肉馅和虾仁放上,包起来
-
3
锅中放油,油热放入锅贴,煎至底部金黄,淋入适量清水,焖煮至锅贴熟透
-
4
再淋入鸡蛋液,微微凝固后再加入芝麻和葱花,即可开吃啦
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
文章评论