家庭酸奶蒸蛋糕怎么做

2022年4月9日 27点热度 0人点赞
家庭酸奶蒸蛋糕怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

  • 面粉 300g
  • 酸奶 100g
  • 鸡蛋 3个
  • 糖 40g

方法/步骤

  1. 1
    将蛋黄和蛋清分离。
  2. 2
    分别放入碗中。
  3. 3
    把蛋清放入冰箱。
  4. 4
    把酸奶倒入蛋黄中。
  5. 5
    将其充分搅拌均匀。
  6. 6
    把面粉和淀粉过滤到蛋奶液中。
  7. 7
    搅拌至没有颗粒状的面糊。
  8. 8
    取出蛋清,加入白醋。
  9. 9
    用打蛋器将其打发。
  10. 10
    打发时将白糖分三次倒入蛋清里。
  11. 11
    把打好的蛋清放入蛋奶液里。
  12. 12
    将其混合均匀。
  13. 13
    倒入模具里。
  14. 14
    盖上保鲜膜。
  15. 15
    底部包上锡纸。
  16. 16
    放入锅中,小火蒸1小时。
  17. 17
    放凉后脱模即可。
  18. 18
    这样一份美味就做好了,快去品尝吧!
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论