杏仁饼的做法 - 经验大全

杏仁饼

食材

鸡蛋 2只
玉米油 100克
面粉 150克
杏仁粉 140克
白砂糖 50克
小苏打 2克

方法/步骤

1

玉米油和白砂糖混合，搅拌均匀
2

打入鸡蛋，用电动打蛋器打至均匀，成蛋油糊
3

粉类混合，将粉类筛入蛋油糊中，用刮刀搅拌混合
4

用手揉搓，打入鸡蛋，继续揉成光滑的面团
5

面团分成每个30克，用50克月饼模，压成小饼干
6

放入提前预热的烤箱，中层150度，20分钟。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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