鸡蛋膏的美味做法 - 经验大全

妈妈的经典，我的最爱

食材

鸡蛋 2个
香醋 1瓶
鲁花自然鲜 1瓶
精盐【无碘精盐】 1袋

方法/步骤

1

1 鸡蛋两个打入【瓷碗】中，加入矿泉水【水的质量决定鸡蛋膏的质量】

比例是 1；2
2

2 再加入少许精盐，搅匀，呈乳黄色即可
3

3 小火温煮，一般和粥一起煮就好，大约10-15分钟，呈胶状
4

4 放入醋；自然鲜；香油，比例是4；2 ；1

END

注意事项

自然鲜就是所谓的味达美，最好是新上市一年的鲁花自然鲜

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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