莴笋咸肉煮笋片的做法 - 经验大全

菜品口味：咸鲜

主要工艺：煮

主要食材：蔬菜类

所需时间：半小时

制作难度：简单

工具/原料

<p>莴笋咸肉煮笋片的食材明细<br>主料;<br>竹笋、莴笋、咸肉、水发木耳<br>调料：<br>盐、枸杞子<br></p>

步骤/方法

1

1莴笋竹笋洗净
2

2莴笋切滚刀块，竹笋切厚片，咸肉切片，木耳泡开。
3

3咸肉，竹笋，木耳放入锅中，加水没过材料，上锅小火煮。
4

4煮至汤色发白，倒入莴笋，继续煮五分钟，关火撒入枸杞子，尝一下味道，适量加一点盐。
5

5咸肉本身就有咸味，所以加盐要适量，略微淡一点可以更好的显出莴笋的清香。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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