芋头是一种餐桌上常见的粮食,它的营养价值可以与土豆媲美,可是平时芋头的做法不是蒸就是煮,而且口味又普通,所以今天想吃点不一样的——香脆芋头丝,好多人确实没这样做过。
食材
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荔浦芋头 1/2颗
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小米椒 6根
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熟芝麻 适量
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葱 少许
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生抽 2汤匙
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盐 适量
方法/步骤
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1
准备好材料
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2
芋头去皮后切成细丝
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3
锅内放入适量油把油烧热,可以扔一根芋头丝进去如果立刻冒泡浮起就证明油够热了,然后倒入芋头丝炸
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4
炸到金黄后捞起控油
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5
锅内放入少许油烧热,小米椒切段后放锅里炒出辣味
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6
倒入炸好的芋头丝煸炒
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7
倒入生抽翻炒均匀
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8
倒入葱段
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9
最后出锅撒上熟芝麻翻炒均匀即可
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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