西兰花炒豆腐是一道家常菜，其口感脆嫩，味道清香，很受家人的的喜爱，下面就给大家介绍西兰花炒豆腐的做法。
方法/步骤
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1
把豆腐洗净切成块，西兰花洗净掰成小朵，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。
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2
给煮锅里倒入半锅水，大火把水烧开，放入西兰花焯水后捞出。
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3
炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入葱、姜、蒜爆香，再加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
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4
再放入豆腐块翻炒1分钟。
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5
再放入西兰花，继续翻炒入味即可。
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6
然后出锅装盘，这样一盘西兰花炒豆腐就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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