电饼铛做蛋卷怎么压薄 - 经验大全

电饼铛做蛋卷怎么压薄？小伙伴一起来学习下吧。

食材

鸡蛋 3个
面粉 80克
黄油 75克
白糖 50克
熟芝麻 20克
食盐 2克

方法/步骤

1

碗中打入三个鸡蛋。
2

加入食盐和白糖。
3

搅拌均匀。
4

倒入黄油。
5

再次搅拌均匀。
6

倒入低筋面粉和熟芝麻。
7

搅拌至无颗粒，面糊就做好了。
8

电饼铛预热倒入一勺面糊。
9

盖上一张油纸。
10

放一个盘子隔着油纸将面糊摊开。
11

加热十几秒去掉油纸。
12

盖上盖子煎半分钟。
13

翻面继续煎一分钟左右。
14

煎至两面都上色。
15

用筷子卷起来。
16

芝麻蛋卷就做好了。
17

放凉后就会定形。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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