五彩糯米蛋的做法 - 经验大全

五彩糯米蛋

食材

鸭蛋 4-5个
糯米适量

方法/步骤

1

准备糯米，泡两个小时；
2

准备鸭蛋，香菇，胡萝卜、玉米粒、香肠，除香肠外其他都切成丁；
3

把泡好的糯米倒掉水分，放入胡萝卜丁、香肠丁、香菇丁、玉米粒；
4

再加入生抽、老抽、鸡粉，搅拌均匀；
5

把准备好的鸭蛋尖头磕破，倒出清，只留蛋黄，再把搅拌好的放入鸭蛋中；
6

最后上锅蒸1个小时，然后开盖取出即可。

END

注意事项

记得把泡好的糯米水倒出

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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