鸭肉是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道老鸭笋干煲怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
方法/步骤
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1首先将老鸭洗干净切块，笋干提前冷水泡三小时，泡好的笋干撕开清洗。
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2准备一个砂锅放入鸭肉和清水，加入料酒、姜片、葱花、盖上盖子大火烧开撇去浮沫。
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3盖上盖子转小火炖一个半小时加入笋干。
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4再小火慢炖一个小时，出锅前加点盐调味，撒上葱花即可。
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5这样营养美味的老鸭笋干煲就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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