今天给大家介绍一道家常小吃，小米酥的做法，吃货们快来看看吧。
方法/步骤
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1
准备好食材。
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2
把鸡蛋打散加进热糯米饭里拌均匀。
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3
加孜然粉。
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4
加辣椒粉一起拌匀。
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5
加盐、加植物油拌均匀。
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6
把拌好的米饭放进保鲜袋里， 像擀面团一样，擀到米饭发粘。
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7
加玉米粉。
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8
一起揉成面团。
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9
用手揪一块，搓成圆球。
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10
再用手压成小圆饼。
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11
热锅凉油，加饼坯。
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12
炸到一面发硬发黄，翻面继续炸，炸到两面金黄色捞起沥油。
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13
把油再烧开，加饼大火炸2分钟左右捞起即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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