家常味【口蘑炒芦笋】简单做法，快来和我一起学习吧……
方法/步骤
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1
将食材清洗干净，芦笋切掉泛白的根部，再把绿色部分切成小段，而口蘑则切成薄片，大蒜和小米辣都切碎；
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2
起锅锅内倒入适量清水，调入小半勺盐，几滴食用油，水煮沸后下入芦笋段；
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3
焯水至断生后捞出过凉水降温，从而保持芦笋的鲜嫩感；
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4
再次起锅，锅内倒入少许油，油热放入蒜末和小米辣碎，煸炒出香味；
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5
再放入口蘑片，翻炒至变软；
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6
加入焯好水的芦笋，大火翻炒几下；
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7
调入1勺生抽、1勺蚝油、适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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