做法很简单，失败率也极低。以后我谗了就能自己做，而不必到饭店里点咯~
步骤/方法
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1温水与面粉；
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2将面粉中间挖空，分次往中间倒水，用手将水面揉均匀；
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3揉成面团后，饧30分钟，同时准备把葱切成细葱花，可撒上适当盐，目的使葱变软，擀制时不会戳破面团；
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4将面团分成3段，先取其中一段，在案扳上撒上干面粉，擀成圆型的饼；
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5用小毛刷在饼面上涂一层油；
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6再撒上适量盐，若葱花已用盐腌过，注意减少盐量；
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7再将饼卷起；
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8卷好的饼条，两端口封紧；
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9将饼条再次卷起，将卷面朝上，压扁，重新擀成薄圆饼图11的样子；
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10平底锅内放油热至9分热；
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11煎至两面金黄即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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