味道超级棒^……^小女儿的最爱

食材
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猪肉馅 适量
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面粉 适量
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姜粉 适量
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盐 适量
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酱油 适量
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白胡椒粉 适量
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香油 适量
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葱花 适量
方法/步骤
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1
猪肉馅剁碎,加一点点水打散,再放入姜粉、盐、酱油、白胡椒粉、香油、葱花,顺同一方向搅拌至有粘性即可;
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2
将和好的面擀成大圆片,用刀从圆片的边缘向中心切开一个口,在四分之三的部分均匀涂抹上肉馅,边缘留出空白粘合(我这个都涂上了,也没关系哈);
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3
将没涂肉馅的那四分之一面片盖住有馅的部分;
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4
继续折叠;
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5
直至完全折叠成一个扇形,边缘压实并切去多余的边;
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6
平底锅加热,放入适量油,把饼放入,中小火煎四五分钟至底部金黄后翻面,再煎两三分钟,加点水,待七八分钟水干饼熟即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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