如何做辣白菜炖汤 - 经验大全

锅里加半汤勺食用油放入五花肉片用小火煎出多余的油脂这样就不会油腻，依次放入食材熬汤。

食材

五花肉片 1小碗
葱花 1勺
生姜丝 1勺
蟹味菇 1碗
金针菇 1碗
辣白菜 1盘
嫩豆腐 1小碗
食用油半汤勺

方法/步骤

1

锅里加半汤勺食用油放入五花肉片用小火煎出多余的油脂。
2

放入生姜丝和葱花炒香。
3

倒入洗干净的蟹味菇、金针菇翻炒变软。
4

倒入辣白菜搅拌均匀盖上盖子大火煮开再煮5分钟。
5

放入嫩豆腐小火焖煮3分钟就可以吃了。

END

注意事项

五花肉片用小火煎出多余的油脂吃起来不会油腻。
如果不够咸最后可以加点食用盐。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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