很多小伙伴多喜欢吃猪肉酸菜馅的饺子，有的小伙伴想做但是又不知道怎样调馅才好吃，今天小编就教大家调好吃的猪肉酸菜馅的饺子。
方法/步骤
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1
准备一颗腌制好的酸菜并用刀将其根部去除
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2
将酸菜切好并剁碎
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3
用手攥酸菜将其水分去除
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4
将大葱洗干净并切成葱末
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5
将生姜洗干净并切碎
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6
将买来的猪肉剁成肉馅
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7
将姜末、葱末倒入肉馅中同时将适量的盐、花椒面、料酒、鸡精倒入其中，还可以根据个人喜好倒入一些香油。
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8
将酸菜倒入肉馅中并搅拌均匀，此时美味的饺子馅就做好了。
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9
将做好的馅包入饺子，并将饺子煮好即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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